Per celebrare il lancio del nostro Gin Beach Bar al One&Only Portonovi, abbiamo portato tre amici di Portofino Dry Gin, Enrico Costantini, Gresy Daniilidis e Valentina Marzullo, in viaggio alla scoperta delle bellezze del Montenegro e per creare alcuni deliziosi cocktail.
Giorno 1
Gli ospiti hanno potuto gustare un aperitivo al tramonto presso il nostro Portofino Dry Gin Beach Bar, seguito da una deliziosa cena al Sabia, affacciato sulla splendida Baia di Boka.
Spritz Portofino
40 ml - Portofino Dry Gin
20 ml - Campari
15 ml - Sciroppo semplice
5 acini d'uva
Prosecco
Guarnizione - Scorza d'arancia
1. Mescolare l'uva e lo sciroppo in uno shaker, aggiungere Portofino Dry Gin, Campari e riempire con ghiaccio - agitare fino a quando non si è ben raffreddato.
2. Filtrare in un bicchiere da vino riempito di ghiaccio.
3. Rabboccare con Prosecco e guarnire con scorza d'arancia.
Giorno 2
Gli ospiti sono salpati per un tour privato in barca della Baia di Boka, esplorando le città di Perast e Kotor, protette dall'UNESCO, i luoghi più belli della baia, riparati tra le verdi colline e le acque cristalline del Mare Adriatico. A bordo hanno gustato un Portofino & Tonic dai nostri bicchieri Mario Luca Giusti.
Portofino e tonica
50 ml di Portofino Dry Gin
Acqua tonica premium
1. Aggiungere il gin in un bicchiere lungo pieno di ghiaccio.
2. Rabboccare con acqua tonica.
3. Guarnire con scorza di limone e rosmarino.
Al tramonto sulla baia di Boka, gli ospiti hanno sorseggiato i cocktail "Da Portofino a Portonovi" durante una masterclass con il capo mixologist di One&Only Portonovi al Portofino Dry Gin Beach Bar.
Da Portofino a Portonovi
45 ml - Portofino Dry Gin
30 ml - Sciroppo di rosmarino
20 ml - Succo di limone fresco
20 ml - Liquore St-Germain
Guarnizione - Sale marino blu
1. Guarnire il bicchiere coupette con il bordo di sale marino blu. Guarnire il bicchiere coupette con un bordo di sale marino blu.
2. Aggiungere Portofino Dry Gin, sciroppo di rosmarino, succo di limone e St-Germain in uno shaker da cocktail riempito di ghiaccio e agitare fino a quando non è ben freddo.
3. Filtrare nel bicchiere coupette.